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Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso (2017)

Effets des fientes de volaille sur les propriétés chimiques du sol et le rendement paddy du riz pluvial strick en zone sud soudanienne du Burkina Faso

Bambara, Cheick Aboubacar

Titre : Effets des fientes de volaille sur les propriétés chimiques du sol et le rendement paddy du riz pluvial strick en zone sud soudanienne du Burkina Faso

Auteur : Bambara, Cheick Aboubacar

Etablissement de soutenance : Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso

Grade : Ingénieur du Développement Rural - Option : Agronomie 2017

Résumé
Un des défis majeurs auquel le Burkina Faso est confronté est de booster la production agricole nationale et cela pourrait se faire par la promotion de la culture du riz pluvial strict. Cette étude a été initiée pour apporter une contribution à l’amélioration de la production du riz pluvial strict. A cet effet, un essai a été conduit à la station de recherches de Farako-Bâ, sur une parcelle qui était en jachère pendant plus de dix ans. L’essai a été mis en place selon un dispositif en blocs de Fisher complètement randomisés. Notre étude a porté sur 6 traitements répétés 4 fois. Ainsi, les effets des fumures de Fientes de Volaille (FV) (7,5t/ha), FV(7,5t/ha)+ BP(500kg/ha), FV(7,5t/ha)+ Urée(100kg/ha), FV(7,5t/ha)+ BP(500kg/ha)+ Urée(100kg/ha), NPK(200kg/ha)+ Urée vulgarisée(100kg/ha), et ceux du témoin absolu sur les paramètres chimiques du sol, les paramètres agro morphologiques du riz pluvial strict d’une part, le rendement paddy, le poids de biomasse aérienne, le poids de 1000 grains et la composition chimique des récoltes d’autre part ont été évalués. L’analyse des variances et la séparation des moyennes par le test de Student Newman Keuls au seuil de 5 % a montré que la fertilisation à base de fientes de volaille a amélioré significativement le pHeau, le phosphore (P) total, le P assimilable ainsi que le potassium disponible du sol. Les traitements FV + BP + Urée et FV + Urée ont significativement amélioré la hauteur des plants, le tallage et le nombre de feuilles du riz pluvial strict. Le meilleur rendement paddy est obtenu par le traitement FV+ Urée avec 3,34 t.ha-1 soit une augmentation de rendement de 102 % par rapport au témoin. Le meilleur rendement paille a été obtenu par la FV+ BP+ Urée avec 3,98 t.ha-1 contre 1,63 t.ha-1 pour le témoin. La composition chimique des pailles et des paddy à travers les teneurs en azote, phosphore et potassium a aussi été significativement améliorée par la FV+ BP+ Urée. En somme, les résultats obtenus ont montré que l’apport de FV combinée au BP + l’urée et de FV combinée à l’urée seule ont permis une amélioration des paramètres du sol, un meilleur développement végétatif, une amélioration des rendements et une amélioration de la composition chimique des pailles et paddy du riz pluvial strict. Dans l’optique donc de favoriser une plus grande disponibilité en éléments nutritifs dans un système de culture à base de riz pluvial strict, l’apport de fientes de volaille + BP +Urée devrait être favorisée

Mots clés : Burkina Faso, Fientes de volaille, Riz pluvial strict, Chimie du sol, Rendement.

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Page publiée le 15 mars 2020