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Université de Sherbrooke (1996)

Valorisation d’une huile végétale tropicale : l’huile de pourghère

Haïdara, Aliou Ousmane,

Titre : Valorisation d’une huile végétale tropicale : l’huile de pourghère.

Auteur : Haïdara, Aliou Ousmane

Université de soutenance : Université de Sherbrooke,

Grade  : M.Sc.A. 1996.

Résumé
Ce travail presente des methodes d’extraction de l’huile de pourghere et les methodes analytiques utilisees pour la caracteriser. Ces methodes permettront d’obtenir des renseignements sur sa composition et ses limites d’utilisation lors de sa combustion dans un moteur diesel a injection directe. Une fois l’huile caracterisee (chimiquement et physiquement), une methode de conversion, la transesterification est developpee pour obtenir des esters methyliques et ethyliques a partir de l’huile de pourghere. Ces travaux, realises a l’Universite de Murcia (Espagne) ont ete poursuivis a l’Ecole Nationale d’Ingenieurs de Bamako (Mali) puis a l’Universite de Sherbrooke et ont permis de determiner les conditions optimales de reaction pour arriver a des taux de conversion de 96%, malgre l’acidite libre elevee de l’huile. Une analyse chromatographique (chromatographie en phase gaseuse) a permis de determiner qualitativement et quantitativement la composition des esters d’huile de pourghere. Des efforts ont ete consacresau developpement d’un reacteur de 10 litres ainsi qu’a l’amelioration des conditions experimentales pour qu’elles soient applicables en milieu rural et a moindre frais (au Mali). Les esters obtenus ont ete utilises dans un moteur diesel Hatz a injection directe afin de determiner leurs caracteristiques de performances comparativement au gazole. Ce moteur a ete mis en charge sur un banc d’essai pour faire tourner un frein hydraulique "Froude". Un calcul economique du point de vue micro et macroeconomique a permis enfin d’evaluer d’une facon exhaustive et d’expliquer pourquoi par la vulgarisation, l’huile de pourghere a travers le systeme pourghere en general peut etre un outil de developpement pour le milieu rural malien ou existe la plante. Restant convaincu que le pourghere est une source d’energie renouvelable, il est desormais possible de s’attaquer a la crise d’energie qui freine le developpement de certains pays en voie de developpement.

Présentation (Amicus)

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Page publiée le 21 mars 2010, mise à jour le 9 février 2018